Bereczki bőtermő

Birsalma

Érési ideje: szeptember 25 - október 15.

Alany: vadkörte

Bereczki bőtermő

Az egész világon ismert és elterjedt magyar fajta (az alapfajtát Félegyházán 1883-ban találták és Bereczki Máté pomológus nevét viseli). Dísznövényként is ültetik. Fája erélyes növekedésű, gömb alakú koronát nevel. Nagy, halványszínű virágai tavasszal nyílnak. Termése, levelei ősszel pompás sárga színt öltenek. Körte alakú, bordázott gyümölcsöket nevel. Gyümölcse közepes-nagy, elérheti a 35 dkg-t is. Húsa fehéressárga, illatos, édes. Közepesen lédús. Érése szeptember végén kezdődik, januárig tárolható. Húsbarnulásra hajlamos.
Termőhely iránt igénytelen, ellenálló, szárazságtűrő és télálló fajta. Gombabetegségekre és baktériumos tűzelhalásra fogékony, illetve a gyümölcsmoly és az almamoly is kedveli, és ezek férgesedést okoznak a gyümölcsön. A különféle pajzstetvek sem kímélik, így gyakori permetezést kíván.
Önmeddő gyümölcsfaj, ezért legalább 2-3 fajtát vegyesen kell telepíteni. Porzó­fajták: 'Angersi', 'Champion', 'Konstantinápolyi'.